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Enric Soler Nun Vinya dels Taus 2018 Weißwein T...
Beliebt
49,90 € *
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Der Sommelier und Winzer Enric Soler bringt mit diesem Projekt einen außergewöhnlichen Xarel.lo aus Meisterhand mit überbordenden Aromen ins Glas. Die Reben wurden etwa 1945 gepflanzt und werden heute nach organischen und biologisch-dynamischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Fermentiert in 300-Liter Fässern aus Eichenholz (davon 50% neu), mit anschließender 8-monatigen Reife. Im Glas zeigt er viel Komplexität und vielschichtige Aromen: Zitrusfrüchte, rauchige Nuancen, feine Hefenoten und elegante Mineralität. Am Gaumen mit außergewöhnlicher Tiefe, wunderbarer Frische die in einem langanhaltenden Finale endet. Ein Ausnahme Xarel.lo .

Anbieter: Vinos
Stand: 23.10.2020
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Enric Soler »Espenyalluchs« 2018 Weißwein Trocken
Topseller
39,90 € *
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Xarel.lo aus einer Einzellage, die nachhaltig bewirtschaftet wird. Mit natureignen Hefen in 300-Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren wird der Wein nach 8 Monaten ungefiltert auf die Flasche gezogen. Der Wein ist sehr harmonisch und subtil nuanciert. Am Gaumen sehr vital mit frischer Säure und ausdrucksvollen mineralischen Noten. Sem Wein wohnt ein fast ungeheures Gefühl von Präzision inne, das eine große Faszination auslöst.

Anbieter: Vinos
Stand: 23.10.2020
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