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Palacio Quemado Los Acilates 2016 Rotwein
Empfehlung
12,95 € *
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Auf der Einzellage Los Acilates stehen unterschiedliche Reben, die bestens an das Klima und die Böden angepasst sind. Die Gärung erfolgt spontan mit autochthonen Hefen. Der Wein reifte über 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in sattem Kirschrot. Das Bouquet ist komplex mit floralen und mineralischen Noten, die von würzigen Aspekten begleitet werden. Am Gaumen vollmundig und voluminös, dabei sehr ausgewogen mit seidigem Finale.

Anbieter: Vinos
Stand: 05.12.2020
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Luis Cañas »El Palacio« 2017 Rotwein Trocken
Beliebt
39,90 € *
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Bodegas Luis Cañas geht zurück auf das Jahr 1928 und gehört heute zu den führenden Weinbauern in der Rioja Alavesa. Eine naturnahe und nachhaltige Kultivierung der Reben gehört zur Philosophie der Bodega. Mit dem El Palacio kommt eine Cuvée aus hauptsächlich Tempranillo mit Graciano und einem kleinen Teil Viura auf den Markt. Im Holz fermentiert, reifte er weitere 15 Monate in 500-Liter Fässern aus französischer Eiche. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Kirschrot und gibt im Bouquet konzentrierte Aromen von Brombeere und Blaubeere preis, sanft eingebettet in weichen Holznoten, sowie Anklängen von Toffee und Milchkaffee. Am Gaumen ebenso konzentriert und dicht gewoben mit feingeschliffenen Tanninen und einem langen und ausdrucksvollen Finale. Passt gut zu Lammgerichten oder zartem Rinderfilet.

Anbieter: Vinos
Stand: 05.12.2020
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