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Izadi Blanco 2019 Weißwein Trocken
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Die Bodegas Izadi, einer der ambitioniertesten jungen Bodegas in Spanien, hat einfach den Dreh raus. Egal mit welchen Weinen - ob Izadi Crianza, Reserva oder den edlen Selección oder Expresión - die Begeisterung ist ihnen sicher. Dies gilt im besonderen Maße für die bemerkenswerten Rotweine. Und mit dem Izadi Blanco »Fermentado en Barrica« zeigen sie überzeugend, dass sie auch herrliche Weißweine herstellen können! Diese Cuvée - aus den wertvollen spanischen Varietäten Viura, Malvasía, Tempranillo Blanca und Garnacha Blanca gekeltert - zeigt alles, was ein moderner Weißwein der Rioja haben muss: strahlend strohgelbe Robe mit hellgrünen Reflexen, das Bouquet ein Feuerwerk an Früchten mit Limette, Pomelo und Honigmelone, genial komplettiert mit einem Hauch Eichenholz vom 3-monatigen Ausbau im Fass. Auf der Zunge mit erstaunlicher Frische, enormem Schmelz und großer Harmonie. Ein guter Begleiter zu hellen Fleischgerichten.

Anbieter: Vinos
Stand: 23.10.2020
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Abadía Retuerta »Le Domaine Blanco de Guarda« 2...
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Pascal Delbeck, der technische Leiter dieses wunderschönen Weinguts, hat nicht nur das Wissen sondern auch die Muße, um den richtigen Zeitpunkt für die Herstellung eines außergewöhnlichen Weines auszusuchen. Mit dem ersten lagerfähigen Terroir-Weißwein hat er sich eine Forschungszeit über 10 Jahre gegönnt. Unter bestem Weinbauklima der Ribera del Duero und hervorragenden Bodeneigenschaften des kieshaltigen Schwemmlandes wurde der Versuch der eher ortsuntypischen Sorten Sauvignon Blanc und Verdejo gewagt. Zusammen mit dem Önologen Ángel Anocibar bewirkt er die Renaissance eines historischen Weinbergs und die Kreation eines einzigartigen Weines. Der sich wahrlich sehen lassen kann! Brillant und rein präsentiert sich der strohgelbe bis gold schimmernde Wein im Glas. Das Bouquet ist sehr vielschichtig mit intensiven Noten von Ananas und Grapefruit. Appetitliche Röstnoten von Buttertoast und Brioche unterstreichen die Komplexität. Der 5- bis 6-monatige Ausbau in Holzfässern sorgt für frische Zitrus- und zugleich würzige Noten, nach Geräuchertem. Am Gaumen zeigt er viel Körper, eine wunderschön seidige Struktur sowie ein langes, feines Finale mit viel Frische. Der »Blanco de Guarda« bereichert die Kellerei um eine weitere leuchtende Facette.

Anbieter: Vinos
Stand: 23.10.2020
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